猛暑の後は雨続き…極端な天気が続きますね。
昨日の夕食会がアップできなかったため、今日は2日分アップします。
まずは昨日22日。当番さんが翌日の準備があり、世話人も夕方まで外出があったため、お弁当で夕食を対応しました。それでもお弁当にサラダ、味噌汁、デザートを添えて、バランスを考えた夕食になりました。
そして今日23日は蒸し暑さから冷たいものが食べたいとのリクエストがあり、冷やしかき揚げそばにしました。
そこに玉子豆腐とどら焼きの皮(←皮だけで売ってるんです‼‼)を添えて、和風そばセットといった趣の夕食になりました。
今日もありがとうございました。