こんばんは世話人です。
今日も雨が降ったり止んだりのぐずついた一日でした。
しばらくこんな天気が続くようです…
さて、本日の夕食会報告です。
当番さんが、御徒町の肉屋さんまで買出しに行って、牛すじカレーを作ってくれました!
かなり下ごしらえで時間がかかっていましたが、トロトロの牛すじに仕上がっていましたよ。
すごくないですか?
和牛の脂も相まって、お店のカレーのような仕上がりとなりました。
さすがチェリーの料理番長です。
とても美味しかったですよ!またよろしくお願いします。
ごちそうさまでした。
今日は8月最後なので、メンバーミーティングでした。9月あたまに卒業される入居者さんの送別会などを決めましたよ。
寂しくなりますね😢