やっと秋らしい気温になりました。しかし、週末は超大型の台風が来る可能性があるとの天気予報もあり、気を抜かないようにしなければと思います。
今日は献立の原点に返り、バランスを重視した夕食にしました。
私たちは台東区の皆さんの「心の健康づくり」をすすめ、区内に生活している精神障害者の方々の自立と社会参加を応援する団体です。
やっと秋らしい気温になりました。しかし、週末は超大型の台風が来る可能性があるとの天気予報もあり、気を抜かないようにしなければと思います。
今日は献立の原点に返り、バランスを重視した夕食にしました。
今月からしばらくの間、第3チェリーの入居者さんと非常勤さんも第1チェリーで夕食会をすることになりました!
ということで、日曜日の夕食会は久しぶりに6名とにぎやかな食卓になりました。
非常勤Aです。
今日は、第3チェリーの非常勤さん、メンバーさんが夕食会に参加しました。
人数が増え、にぎやかさが増した夕食会です。
本日の夕食は、さんまと薬味の混ぜご飯です。
当番のMさんが考えた献立です。
Mさんと非常勤2人で作った さんまの混ぜご飯は、おいしかったです。
他のメニューはトマトとレタスのサラダ、ジャガイモとまいたけの味噌汁、
デザートはヨーグルトです。
こんばんは。非常勤のHです。
今日は、夕食当番のMさんが大根と牛肉の炒めものを調理されました。
炒めるよりも、「炊く」というイメージで、
味をよく沁みこませているそうです。
秋に和食は合いますね。美味しかったです。
他の献立は、トマトとオニオンの小鉢、ほうれん草の味噌汁、デザートです。
本日も当番さん、お疲れ様でした。ご馳走さまでした。
日本海を過ぎた台風の影響で暑く、風の強い1日でした。
今日は昨日外食で皆さん、ガッツリと食べられたこともあり、あっさりメニューにしました。 “第2チェリーハウス ~夕食会 今日はあっさりと~” の続きを読む
今日2回目の投稿です。
今日は少し遅れましたが、9月生まれのメンバーさんの誕生会と10月より第1チェリーより移動してきたメンバーの歓迎会を行いました。
料理は誕生日のメンバーさんの希望もあり、中華料理とし、皆でバー〇ヤンへ行きました。 “第2チェリーハウス ~誕生会&歓迎会~” の続きを読む