おはようございます。
宿直明けの世話人です。

私たちは台東区の皆さんの「心の健康づくり」をすすめ、区内に生活している精神障害者の方々の自立と社会参加を応援する団体です。
こんにちは、世話人です。
今日から2月、ちょっぴり暖かくて春の匂いを感じます。
でも、また寒さがぶり返すようですので、あったかくしてお過ごしくださいね。
いつものように、2回分の夕食会報告です。
1/26(木)は、先月退所されたメンバーさんが訪ねてきてくれました!
お変わりなく元気なご様子、お顔を見せてくれて、とっても嬉しかったです。
夕食の油揚げときのこのカレーに、お土産の今川焼を付けさせていただきました。
ありがとう、ごちそうさまでした!!
1/31(火)の夕食は、ホタテの炊き込みご飯、とり団子鍋、やみつきピーマン、玉子焼きの献立でした。
炊き込みご飯の水加減が難しく、ご飯がちょっとやわらかくなってしまいました。
ごめんなさい、次回また頑張ります!
こんばんは世話人です
日中は暖かかったのですが、夕方から強風と底冷えの寒さとなってきています。
今夜から雪予報です。雨は夜更け過ぎに雪へと変わるのでしょうか?
今夜は暖かくして休んでください。
さて、本日の夕食会報告です。
当番さんご希望の、ハンバーグ、サラスパ、枝豆、ヨーグルト、みそ汁でした。
皆さん、どんどん調理が上手になってきますね。世話人は物忘れが激しく、今日は冷凍の枝豆を解凍し忘れ、そのままお渡ししてしまいました。レンチンしてお召し上がりください。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
こんにちは、世話人です。
昨日は大寒、一年で一番寒い季節ですね。
みなさん、暖かくしてお過ごしでしょうか?
さて、今週の夕食会報告です。
1/17(火)の夕食会は、入居者さんの誕生日メニューでした。
リクエストはビーフステーキでしたが、予算の関係で牛ハラミ焼肉になりました・・・
その他に、きのこのバターソテー、玉ねぎとワカメのみそ汁、チーズケーキ。
満足していただけたでしょうか?
1/19(木)は当番さんがスパゲティ・ミートソースとクリームシチュウを作ってくれたのですが、ごめんなさん、写真を撮り忘れて先に食べてしまいました・・・
当番さん、申し訳ありません! 以後、気を付けます・・・
でも、スパゲティの茹で加減がバッチリで、とても美味しかったですよ!
ごちそうさまでした。