第2チェリーハウス ~夕食会 今日も登場~

またまた週末、雨降りのようで…。空同様に気持ちも滅入ります。

今日は世話人が当番の日。いつもは何を作ろうかなと考えるのですが、今日はアレをどうしようかな、というポイントで夕食を作りました。アレとは何か?それはオープンハウスで大量に作った豚汁のことです。考えたうえで、以下の献立となりました。

第2チェリー、夕食会、R01.10.18
第2チェリー、夕食会、R01.10.18

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第1チェリーハウス~夕食会~ 10/13 と10/17分

 

10/13(日)の夕食会を投稿し忘れてしまったので一緒に載せます。

 

10/13(日)は台風一過!台東区は大きな被害はなかったものの、

他県では大きな災害となり、水害は侮れないと感じました。

さて。そんな13日は鶏肉のカレーオイスター炒めでした!

第1チェリーハウス~夕食会~ 2019.10.13
第1チェリーハウス~夕食会~ 2019.10.13

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第1チェリーハウス~10/16(水)オープンハウスがありました~ 

昨日は、毎年恒例!第1チェリーハウスと第2チェリーハウスでオープンハウスが行われました!今回大被害となった台風か、はたまた急に寒くなってしまった影響か、例年より来所者は少なかったですが、区内外より33名の方が来所してくださいました!来所された皆様ありがとうございました!

第1チェリーハウス オープンハウス 2019.10.16
第1チェリーハウス オープンハウス 2019.10.16 ~軽食~

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第2チェリーハウス ~昨日のオープンハウス&今日の夕食会~

台風が過ぎてから、一気に秋が深まりましたね。皆様も体調を崩されないように。

今日は2日分の記事をupします。昨日は毎年恒例、年に一度のオープンハウスを行ないました。少し前より、メンバーさんには自室や共有スペースの清掃を実施し、施設をピカピカにするとともに、当日の機能は朝からお客様をもてなす為の料理作り。第2チェリーでは豚汁を調理。普段、多くても6~7人前の料理が、この日は約百人前。それでもメンバーさんは普段からの調理で包丁にも慣れており、2時間弱をかけて、美味しい豚汁を完成させました。(すみません、世話人、写真を撮り忘れ。痛恨のミスです。ごめんなさい)

オープンハウスが始まると、メンバーさんはお客様への応対や料理の提供に大忙し。皆さん、フル回転で動かれていました。本当にお疲れ様でした。

そんな多忙な日を送った翌日の当番さん。昨日の疲れもあり、簡単に作れるメニューが食べたいなとの希望で夕食を作りました。

第2チェリー、夕食会、R01.10.17
第2チェリー、夕食会、R01.10.17

そして完成したのがチキンソテーおろしソース、サラダ、豚汁【昨日の残り】、ご飯、ワッフルの夕食です。

調理は添えのトマトを切って、お肉を焼くだけ。後は出来合いのものをお皿によそるだけ。簡単で美味しいメニューができました。

今日もありがとうございました。

第2チェリーハウス 今日の夕食会

こんばんは。非常勤のHです。

今日の夕食当番さんは、ごはみそでの学びを生かして、

キャベツと玉ねぎのお味噌汁を調理されました。

第2チェリー、夕食会、R元.10.15
第2チェリー、夕食会、R元.10.15

お腹に優しいメニューにしたいとのことで、

鮭、ほうれん草の胡麻和え、ヨーグルトのメニューです。

随分と涼しくなっており、味噌汁で身体があたたまりました。

本日も夕食当番さんお疲れさまでした。&ご馳走様でした。

第2チェリーハウス ~夕食会 平常運転で~

危険な台風が直撃するようです。第2チェリーでもできる範囲での準備をしました。後は大きな影響が出ないよう祈るばかりです。

そんな緊張も走る時だからこそ、いつも通りのご飯を食べて、元気を出したいなと夕食づくりをしました。

第2チェリー、夕食会、R01.10.11
第2チェリー、夕食会、R01.10.11

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10月12日(土) 支援センターあさがお閉所のお知らせ

今週末の台風来襲に伴いまして、10月12日(土曜日)は閉所とさせていただきます。

当初、お伝えしていた予定から、急な変更となり申し訳ありません。

詳細は、以下の通りです。

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12日(土) 終日閉所(電話もつながりません)

13日(日) 14:00開所~17:30(電話は14:00~18:00)

14日(月) 体育の日で休館日

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※状況によっては上記内容が変更となる場合があります

 

利用者の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

第2チェリーハウス ~夕食会 ツナは偉大です~

強烈な台風が日本に近づいているようです。できる限りの準備を行ったほうが良いようです。明日の予定も変更が相次いでいます。

そんな日ですが、夕食は食べなければなりません。今日の当番さん、美味しい麺料理を食べたいとパスタを作ることとしました。

第2チェリー、夕食会、R01.10.10
第2チェリー、夕食会、R01.10.10

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