蒸し暑かった～。今日は数週間前を思わせる真夏の暑さ、湿度も高く、なかなか体にこたえる一日でした。
そんな日の当番さん。普段から美味しい夕食を作られるのですが、今日はいつものレパートリー以外の夕食を作りたいとの希望。何を作ろうかと一緒に考えるうちにク〇ク〇ゥーを使った料理にしようとの結論になり、できたのが写真の夕食です。
ひき肉を使ったチンジャオロースー（ここで活躍〇ッ〇ド〇ー）、ほうれん草のお浸し、かき玉スープ、ご飯に暑かったので棒アイス♡♡
盛りだくさんのメニューですが、惣菜や調味料をうまく使い、調理の手間はラクラク。それでもとてもおいしい夕食となり、今日来ていたお客様も大満足の様子でした。