非常勤Aです。

本日の夕食は、エビ味噌スープの鶏鍋です。

 

 

 

 

 

 

キャベツ・餅・小松菜の入ったエビ味噌スープの鶏鍋は、とてもおいしかったです。

デザートはヨーグルトです。

こんにちは、世話人です。今日はちょっと暖かですね。

昨日の夕食は、入居者さんと世話人の共同作業で寄せ鍋を作りました。

〆のうどん付きです。

区内の作業所さんから購入したスープで作りました。

やっぱりひと味違って、お店の味でした。

 

 

こんばんは。世話人です。

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おはようございます、世話人です。

昨日の夕食は非常勤の世話人さんが作ってくれました。

献立は、二色丼、ジャガイモと玉ねぎのみそ汁、ほうれん草のおひたし、かぼちゃの煮付けでした。

参加者は久しぶりに６名と多くなりました。

まん延防止重点措置が発令中です、皆さんもどうぞお気を付けてお過ごしください。

 

 

こんばんは。世話人です。

夕食会報告をかなりため込んでしまいましたので、一気に報告いたします。

まずは、1月8日(土）から

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非常勤Aです。

本日の夕食は、肉みそ・キャベツ炒めです。

 

 

 

 

 

 

とてもおいしかったです。

他のメニューは玉ねぎの味噌汁、デザートはヨーグルトです。

非常勤のKです。

今日は面白いネーミングの

”よだれ鶏”を作りました。

味付けを濃くしたい場合は

砂糖を入れるといいと

メンバーさんが教えてくれました。

非常勤Aです。

本日の夕食は、ホイコーローです。

 

 

 

 

 

 

ボリュームたっぷりで、とてもおいしかったです。

他のメニューはネギとあげの味噌汁、デザートはヨーグルトです。

こんにちは、世話人です。

今週２回分の夕食会メニューのご紹介です。

火曜日は世話人担当でした。鶏ひき肉の親子丼、雷こんにゃく風、鏡開きでしたので、かんたん雑煮も作りました。

 

木曜日は利用者さん担当です。

肉豆腐、野菜炒め、緑黄色野菜補充にトマトジュースのメニューでした。

元調理人さんだけあって、野菜の切り方はさすがです！

美味しくいただきました。