第２チェリーハウス　～夕食会　冷蔵庫整理２　～

今日、明日と雨の予想があり、交通手段が乱れないかなぁと少し心配している世話人です。

今日も冷蔵庫に中華麺、きゅうりなどの食材が残っていたため、活用するメニューにしました。

完成したのは胡麻だれ冷やし中華、カボチャコロッケ、ワカメスープ、デザートの杏仁豆腐の献立です。冷やし中華でも、具材はあまり細かくは切らず、豪快に切って麺の上に横積みをしただけの簡単盛り付け。それでも冷たく、美味しくいただくことができました。

今日もありがとうございました。