今年も残すところあと1週間を切りました。年越しの準備は順調でしょうか?第2チェリーは今日は大掃除を実施。共有スペースを中心に皆で1年の汚れ落としをしました。
そして、夕食。第2チェリーでは明日、忘年会の意味も持つクリスマス会を予定しているため、今日はそんなに重くないメニューをとろう、ということになり、さらにリクエストがあったため、温かい麺類にすることとなりました。
そしてできたのは、野菜たっぷりタンメン、シュウマイ、ゼリーの夕食。タンメンにはたっぷりのカット野菜ともやしを入れ、豚小間で味を深めました。カット野菜と豚小間肉を使えば、包丁も使わなくてOK。添えのシュウマイも、レンジで温めるだけ。寒い日に栄養バランスよく、簡単で暖かな麺は大正解。とてもおいしい夕食となりました。
ただ、世話人が温かいうちに麺を食べたいと焦り、写真を撮り忘れてしまいました。そのため、今日は写真なしということで悪しからず。
今日もありがとうございました。