第２チェリーハウス　～夕食会　夏にはスタミナ～

また、雨模様の週末となりそうです。今年は長雨の冷夏になるのではないかとの予報も出始めました。秋の収穫に影響が出なければよいのですが

それでも夏。当番さんは夏のスタミナづくりにねばねばした食材の料理を作りたいとの希望。そこでとろろやめかぶを使った夕飯を作ることとなりました。

完成したのが、とろろ、めかぶ、温玉の冷やしネバネバ蕎麦、ちくわの磯部揚げ、ヨーグルトの夕食。山芋を擦り下ろす以外は大きな手間もかからず、簡単でスタミナ満点かつヘルシーな夕食となりました。

今日もありがとうございました。