第２チェリーハウス　～夕食会　新メニューにチャレンジ～

またまた台風接近の予報です。正直、嫌になります。何事もなく過ぎていきますように【祈】。

さて、今日の夕食会、 当番さんが新しいメニューにチャレンジをしてみたいとの希望を出され、それを作ってみました。

そしてできたのがチーズタッカルビです。世話人も初めての味なのですが。香辛料の辛味がチーズでマイルドになり、ご飯によく合う料理ができました。ただ、フライパンではトロトロチーズになっていたのですが、お皿に移した際に崩れてしまい、見た目が残念なことになってしまいました。

今日もありがとうございました。