第２チェリーハウス　～夕食会　秋の味覚～

朝は雨、昼は晴れて暖かく、夕方になり寒くなると目まぐるしい気候の変化のあった1日。皆様体調を崩さないように。

今日の夕食は世話人が当番の日。前回がお肉だったため、魚が食べたいなと買い物に。行った先できれいな鮭を見つけたので、それを使った夕食を作ることとしました。

完成したのが、秋鮭のチーズムニエル、白菜の塩こぶあえ、豆腐とわかめのすまし汁、ご飯、デザートのメニュー。やはり旬の鮭は味が良く、満足な夕食となりました。

今日もありがとうございました。