こんばんは。世話人です。
先ほど、ニュースを見ていたら都内の新規感染者数が5000人を超えてしまったとの内容でした。
数字に振り回されないようにしたいと思っていますが、びっくりしました。
混雑を避けるなど、一人ひとりが出来る範囲で気を付けていきましょう。
さて、本日の夕食会ですが、7月に新しい入居者さんをお迎えしましたので、歓迎会メニューです。
エスニック料理をご希望でしたが、近隣のお店が営業しておらず、予約もできないとのことで、新規入居者さん自身で好きな料理を作ってみることとしました。
メニューは、グリーンカレー、にんじんラペ、塩みょうが、ヨーグルトでした。
手のかかるメニューで、時間オーバーしてしまいましたが、頑張って作られていました。また、調理が楽しかったと言っていただきました。
世話人は辛いのが苦手なのでヒーヒー言いながら食べていましたが、美味しかったですよ。
これから、木曜日の夕食当番を担当してもらいますので、どうぞよろしくお願いします！！