こんにちは、世話人です。
日本中が寒波の影響を受けていますが、皆さんお変わりありませんか？
さて、先週の夕食会報告です。
12/20(火)は世話人担当で、鯖カレーを作りました。
入居者さんに青魚を食べて欲しいと思い、誰でも簡単に作れるように鯖缶を使ってみました。
具材は他にキャベツと玉ねぎのみ、火の通りも早く、手早く作れました。
なかなか美味しくできたと思います、よろしければ試してみてくださいね。
12/22(木)は、2日早いクリスマスメニューでした。
お好みのピザ、サイドにチキン＆ポテト、コールスローサラダ、ショートケーキ、など。
お腹いっぱい食べて、クリスマス気分になりました！
