こんばんは世話人です
新年、初の夕食会でした。
ピンチヒッターで世話人が作りましたよ。
トンテキ、ポテトサラダ、煮物、黒豆、ヨーグルトでした。
冷凍庫の材料を使いきりたかったのですが、またしても残ってしまいました。
次回(火曜日)は当番さんがカレーを作るようですので、色々入れてもらいましょう。
肉を柔らかく仕上げたかったのですが、火を通し過ぎたのか硬くてパサついてしまいました。皆さまコツがあれば教えてください。
今年も皆さんの料理を楽しみにしています。
ごちそうさまでした!
こんばんは世話人です
新年、初の夕食会でした。
ピンチヒッターで世話人が作りましたよ。
トンテキ、ポテトサラダ、煮物、黒豆、ヨーグルトでした。
冷凍庫の材料を使いきりたかったのですが、またしても残ってしまいました。
次回(火曜日)は当番さんがカレーを作るようですので、色々入れてもらいましょう。
肉を柔らかく仕上げたかったのですが、火を通し過ぎたのか硬くてパサついてしまいました。皆さまコツがあれば教えてください。
今年も皆さんの料理を楽しみにしています。
ごちそうさまでした!