こんばんは。今日の夕食当番はTさんです。(サポート非常勤H)
あさがおで作ったことのある「ハヤシライス」を
手際よく、調理をされました。
しめじ・えのきと、きのこがいっぱいで、
ばっちり‼とても美味しかったです。
その他の献立は、わかめスープ、サラダ、ヨーグルト
Tさん、当番お疲れ様でした。
こんばんは。今日の夕食当番はTさんです。(サポート非常勤H)
あさがおで作ったことのある「ハヤシライス」を
手際よく、調理をされました。
しめじ・えのきと、きのこがいっぱいで、
ばっちり‼とても美味しかったです。
その他の献立は、わかめスープ、サラダ、ヨーグルト
Tさん、当番お疲れ様でした。
今日は朝から雨、気温も上がらずまさしく梅雨寒といった陽気の1日でした。
少し寒ささえ感じた日であったため、今日の夕食は体が温まるものとしました。
今日は蒸し暑い一日だったのでさっぱりと冷やした副菜を作りました。
気候も安定せず、体調も崩しがちな季節ですが、しっかり食べてリズムの整った生活を送ることができればと思います。
こんばんは。今日の夕食当番はMさんです。(サポート非常勤H)
雨が降り続くとの予報でしたが、
晴れ間がみえた買い物道中でした。
本日の献立の主菜は「豚冷しゃぶ」です。
その他は、コールスロー、大根サラダ、豆腐の味噌汁、デザートです。
胃にやさしい大根おろしを添えられたMさんのメニュー
食欲がわかない蒸し暑さでも、食べやすく&美味しかったです。
本日も当番さん、お疲れ様でした。
変わりやすい天気が続いていましたが、ついに梅雨入りしました。しばらくしとしとジメジメの日々が続くのでしょうか。雨の日を楽しみたいと思います。
さて、梅雨入りという季節の節目の日は旬のものを食べたくなり、初夏の食材、カツオを食べることにしました。
今日も晴れ間はあるのですが湿気が高く、少し疲れやすさを感じさせる1日になりました。
今日の当番さんも今日から通所の日数が増えたこともあり、少しお疲れ気味。でも弁当でもよいのではとの提案には、調理を頑張りたいとの前向き発言。そのため惣菜を活用したメニューになりました。
6月に入りました。なんとなく曇った日も多く、今年の梅雨入りは早くなるのでしょうか?
今日の夕食、何を希望されるかをメンバーに確認をすると麺類が良いとの意見が。ここのところ月曜日は麺類dayになっている気がします。そこでできたのが次の献立です
今日の献立はメンバーさんのリクエストで中華風なものをとのことで
野菜炒め、餃子、中華風豆腐、ご飯、スープ、コーヒーゼリーでした。
今日も盛りだくさんの夕食となりました。
こんばんは。6月に入り、ようやく気候も過ごしやすくなってきました。
土曜日の夕食当番はMさんです。(サポート非常勤H)
本日の献立は、Mさんが先週から考えていらっしゃった、
「大根と豚肉の砂糖じょうゆ煮」です。
胃腸にやさしい大根を、透き通るまでじっくり炒めて味がしみこみ、
豚肉とも合って、また食べたくなる美味しい煮物でした。
その他、胡瓜の酢の物、玉ねぎとキャベツの味噌汁、
デザートは杏仁豆腐でした。
Mさん当番お疲れさまでした。本日もありがとうございました。
ここ2日ほど過ごしやすい日が続き、気持ちも身体も一安心といったところでしょうか
今日は、当番さんが都合でお休みのため、世話人が夕食を作りました。ちょっと忙しかったため、急いでできるどんぶりものにしました。