非常勤Aです。
台風が過ぎ、暑い日が続きます。
本日の夕食は、鯛そうめんです。
当番のMさんが考えたメニューです。
金目鯛を焼き、ほぐし身を乗せた 鯛そうめんは、とてもおいしかったです。
他のメニューはコールスローサラダ、デザートはヨーグルトです。
私たちは台東区の皆さんの「心の健康づくり」をすすめ、区内に生活している精神障害者の方々の自立と社会参加を応援する団体です。
非常勤Aです。
台風が過ぎ、暑い日が続きます。
本日の夕食は、鯛そうめんです。
当番のMさんが考えたメニューです。
金目鯛を焼き、ほぐし身を乗せた 鯛そうめんは、とてもおいしかったです。
他のメニューはコールスローサラダ、デザートはヨーグルトです。
毎年恒例になりつつあるフルーツポンチ作りをしました✨
今日は風が強かったですね。世話人の出勤時、道路に吹っ飛んだビニールプールを見て、驚きました。台風も過ぎて、その風もおさまると思いますが…
今日は世話人の当番日、作るものを考え、メンバーに魚でもよいかと尋ねると魚が食べたかった、と了解の声。焼き魚を中心とした献立としました。
台風が近づいている影響か、目まぐるしい変化のある天気で、みなさん体調に影響はないでしょうか?
そんな天候不順の日、当番さんは彩り鮮やかで美味しい夕食を作りたいとのアイディアでの夕食づくりをしました。そして完成したのが野菜をたっぷり使った夕食セットです。
今日は曇→晴→雷→雨→曇…と目まぐるしく天気が変わり、またムシムシとした一日でしたね。
そんな日の当番さん。前回の当番の時に西〇で使ってみたい食材を見つけ、今日はそれを使った夕食にすると計画されていました。
そして,できたのがガーリックペッパーチキンともやしの炒め物とサラダ、キャベツとねぎと麩の味噌汁、ご飯、杏仁豆腐のセットです。
今日もうだるような暑い一日でした。食欲がない時はピリッと辛い
ものを。唐辛子を効かせたメニューです。
こんばんは。非常勤のHです。
少しでも暑さが和らぐまでに、夏バテを予防していきたいですね。
今日の当番さんは、夏の得意な料理「茄子のあて」を
調理されました。
その他のメニューは、
薬味たっぷり胡麻だれ豚しゃぶ、中華風卵スープ、プリン
です。当番さん本日も暑い中、お疲れさまでした。
非常勤Aです。
今日もとても暑くなりました。
本日の夕食は、さんまの蒲焼きうどんです。
当番のMさんが考えた献立です。
細かく刻んだ長芋ときゅうりを乗せ、タレをかけた さんまの蒲焼きうどんは、とても美味しかったです。
デザートはヨーグルトです。